颜色 真假建盏其实从颜色就能看出来，真建盏的胎色一般是铁灰、黑褐、红褐这三个颜色的，胎体颜色偏黄色，有些是黄褐色的有些是红褐色的，当你看见五颜六色的胎色是，说明多半就是假的。
鉴别化工建盏可以看以下3点：釉面，真建盏釉面看起来较为朴实，化工建盏釉面看起来光鲜亮丽；胎底，真建盏胎底一般比较厚重，假建盏的胎底则比较薄；碗壁，真建盏碗壁具有明显的厚度，化工建盏碗壁则比较轻盈。釉面 鉴别化工建盏可以看釉面，真建盏的釉面并不是很光鲜，看起来比较朴实。
看建盏是否为化学釉可以看色泽，用传统釉料的建盏色泽看起来朴实无华，并不是很光鲜。用化学釉料的建盏色泽显得光鲜亮丽，如同新的一样，并且表面还泛有淡淡荧光。
如果釉面与白醋发生了化学反应，明显变色了，那么这个建盏大概率是有问题的。判断化学釉建盏，也不是必须用白醋，其它酸性液体同样适用，或者使用苏打水等碱性液。因为建盏号称铁胎，含铁量很高，铁元素遇酸碱都会产生反应，这正是白醋泡建盏的原理。
1、建盏用白醋可以鉴别化工釉，首先将没有兑水的纯醋倒入盏中，放置一段时间。一般在一周左右，你要泡更久也行。然后观察盏的变化，看釉面是否有氧化、褪色、褪光等现象出现。被白醋长时间浸泡后，如果建盏依旧温润如玉，手感特别光滑，几乎没有任何变化，那么大概率不是化学釉。
2、不能。用白醋鉴别建盏是否采用了化工釉的说法并不准确，不是所有的化工釉都能用酸性物质鉴别，白醋酸性较强，可以腐蚀部分化学釉，但不能覆盖所有情况，用白醋会导致误判。
3、可以。据搜狐网显示，将没有兑水的纯醋倒入盏中，静置一周的时间后，发现遇酸后不会发生反应，所以建盏用白醋可以鉴别化工釉。
4、因此，白醋可以成为鉴别化工釉的依据之一，但只能片面相信，这个方法主要还是用来判断建盏烧制温度是否达成的。鉴别化学釉建盏还得综合各方面的因素，比如有没有添加玻璃釉。有些原矿釉建盏在高温烧成后，为了追求玻化，会被二次上玻璃釉，再低温烧一遍。
化学釉，即人工合成的各种釉料。建盏的加工流程主要是胚泥制备、拉坯造型、烘干施釉、高温烧制。从某种意义上来讲，当代建盏全是化学釉，因为不是只有化学釉存在着重金属溶出，引起中毒的危险，原矿釉也是如此。要想让釉显现出各种色泽，里面必须含有某种氧化金属。
市面上流传着当代建盏全部都是化学釉的说法，所谓化学釉泛指所有人工合成的釉料，其安全性让人提心吊胆，在许多人看来，化学釉对人体都是有害的，所以买建盏一定要认准天然釉。实际上，建盏化工釉和天然釉之间有着明显不同。化学釉建盏辨别方法 将没有兑水的纯醋倒入盏中，静置一周的时间。
当代建盏全是化学釉。重金属技法是现代为了陶瓷器的釉上产生光彩，而使用重金属（比铁所含的原子量更多的金属）的烧制方法。这种烧制方法主要分两大类：一是在釉中加重金属烧成。即将含有重金属（较常见的如钼、钨、钒）的釉施用在器皿胎体上后入窑高温烧制，成器后就会形成彩虹般的光彩。
一是釉基，就是它的基础，就是玻璃质感的成分，大多就是石英（氧化硅）一类的；二是发色剂，这当然也是矿物，例如氧化钴发蓝色，氧化铜发绿色等等，而建盏主要就是氧化铁。
不是。建盏也是有由含铁量比较高的红土制作而成的，除了红土之外，还有黄泥、粘土等原料，抖音上的建盏不都是化学釉。建盏，是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏，此类盏，阔口小足，胎体厚重，瓷胎质地粗糙，盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。
现代建盏茶具中的釉含有化学成分。以现代科学的角度来看，窑变是特殊条件下釉水发生的化学变化和物理变化，因而彩光是特殊反应条件下的产物。促成这种特殊的化学反应的原因有很多。